por Marisol Barras Guzmán | 24 Nov, 2025 | Grupo Operativo del Higo Seco
El Grupo Operativo GO HIGOS celebrará su tercer workshop, tras los de la Torre de San María y Almoharín, el próximo 4 de diciembre en Plasencia, en el Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña (CAEM) de Plasencia. Este Workshop estará enfocado...
por Marisol Barras Guzmán | 20 Oct, 2025 | Grupo Operativo del Higo Seco
También lidera la investigación y formación en el cultivo con proyectos como GO Higos, Agrofig o Innofig En los primeros días de agosto comienza el ir y venir de remolques cargados con cajas o sacos de higos secos para descogerse o acabar de ser secados en varios...
por Marisol Barras Guzmán | 22 Sep, 2025 | Grupo Operativo del Higo Seco
El pasado viernes 19 de septiembre se inauguró en Almoharín la VII Feria Agroalimentaria del higo. El acto comenzó con un homenaje al cultivo de la higuera en la plaza, donde se representó el “Casamiento del higo y la nuez”, un homenaje sonoro y visual a nuestra...
por Marisol Barras Guzmán | 11 Sep, 2025 | Grupo Operativo del Higo Seco
La localidad cacereña de Almoharín, mayor productora de España de higo seco, celebra la VII edición de su Feria Agroalimentaria del Higo los días 19,20 y 21 de Septiembre con un amplio abanico de actividades de todo tipo. La Feria comenzará como es costumbre con sus...
por Marisol Barras Guzmán | 22 Jul, 2025 | Sin categoría
El aroma de las higueras inunda ya el Mediterráneo mientras su fruto y sus hojas ofrecen inspiración en la cocina: de aperitivo a postre, pasando por ensaladas y pizzas En la sombra de una higuera cabe todo un verano. En ella hay hueco para un desayuno tempranero...